Odlehčený salát Coleslaw je oblíbeným jídlem, které si zamilujete zejména v letních měsících. Tento osvěžující salát je ideální jako příloha k grilovanému masu nebo jako samostatný lehký pokrm. Coleslaw je základem americké kuchyně, ale díky své jednoduchosti a vynikající chuti se rychle rozšířil po celém světě.
Klasický Coleslaw se obvykle připravuje z nasekaného bílého zelí, mrkve a majonézy. Nicméně, odlehčená verze tohoto salátu je o trochu zdravější a lehčí. Namísto těžké majonézy můžete použít řecký jogurt nebo zakysanou smetanu, což sníží kalorický obsah salátu, ale zachová si krémovou konzistenci. Také můžete přidat do salátu nějaké čerstvé bylinky, jako je petržel nebo koriandr, pro ještě zajímavější chuťový zážitek.
Chuťové kombinace Coleslaw jsou nekonečné. Můžete přidat do salátu šťavnatý ananas nebo kukuřici pro osvěžující sladkost, nebo pikantní papriky pro trochu pikantního zážitku. Také můžete vyzkoušet různé koření, jako je kari, koriandr nebo kumin, pro zajímavější chuťový profil. Možnosti jsou skutečně neomezené a můžete se experimentovat podle své chuti.
Jednou z největších výhod Coleslaw je, že můžete salát připravit dopředu a nechat odležet v lednici, aby se chutě propojily a salát získal ještě lepší chuť. Může být také skvělým jídlem na večírku, pikniku nebo grilování s přáteli a rodinou.
Celkově je odlehčený Coleslaw skvělým jídlem, které je snadné připravit, osvěžující a zdravé. Pokud hledáte něco jiného než klasické saláty, určitě vyzkoušejte tuto verzi Coleslaw a uvidíte, že se stane novým oblíbeným pokrmem ve vaší domácnosti.
