Quinoa salát s feta sýrem: Zdravá a chutná volba
Quinoa je rostlina pěstovaná především v jižní Americe, která se v posledních letech stala velmi populární pro své výživné vlastnosti a vysoký obsah bílkovin. Je to tzv. pseudoobilovina, která se skvěle hodí do různých druhů salátů, včetně Quinoa salátu s feta sýrem.
Tento salát je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí jíst zdravě a chutně současně. Quinoa poskytuje tělu mnoho živin jako jsou hořčík, železo, draslík a vitamíny B a E. Feta sýr zase přidává salátu bohatou a krémovou chuť, která se skvěle doplňuje s lehkostí quinoa.
K vytvoření tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
– Quinoa
– Feta sýr
– Cherry rajčata
– Okurka
– Olivy
– Cibule
– Petrželka
– Olivový olej
– Balsamikový ocet
– Sůl a pepř
Nejdříve uvařte quinou podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout. Poté nakrájejte cherry rajčata, okurku, cibuli a olivy na malé kousky. Následně smíchejte vše do mísy společně s nasekanou petrželkou a nakrájeným fetou sýrem.
Pro dochucení přidejte olivový olej, balsamikový ocet, sůl a pepř podle chuti a důkladně promíchejte. Salát je možné podávat ihned nebo chladit v lednici až do servírování.
Tento quinoa salát s feta sýrem je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři. Je plný chutí a živin, které tělo potřebuje. Tak proč nevyzkoušet tento zdravý a chutný recept dnes? Uvidíte, že si ho zamilujete a budete ho rádi připravovat pravidelně pro sebe i své blízké. Dobrou chuť!
