Losos v hořčičné marinádě je lahodné a chutné jídlo, které si zamilují všichni milovníci lososa a hořčice. Tato kombinace rybího masa s hořčicí vytváří neodolatelnou chuťovou explozi, která potěší vaše chuťové buňky.
Losos je jednou z nejoblíbenějších ryb a není divu, proč. Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro náš organismus velmi prospěšné. Kombinace lososa s hořčicí pak tvoří skvělé duo, které navzájem doplňuje chuťové vlastnosti obou ingrediencí.
Příprava lososa v hořčičné marinádě je velmi jednoduchá. Losos se nejprve nakrájí na plátky a poté se marinuje v směsi hořčice, olivového oleje, medu, citronové šťávy a koření podle chuti (např. sůl, pepř, česnek). Nechte lososa odležet v marinádě alespoň pár hodin, ideálně přes noc, aby se všechny chutě pěkně propojily.
Poté už stačí lososa ugrilovat nebo upéct a můžete podávat s přílohou podle vašeho výběru, například s bramborovým pyré, restovanou zeleninou nebo salátem. Losos v hořčičné marinádě je skvělou volbou na rychlý a zdravý oběd nebo večeři, která potěší celou rodinu.
Pokud jste milovník lososa a hořčice, určitě vyzkoušejte tento recept na lososa v hořčičné marinádě. Vaše chuťové buňky vám budou vděčné a vy si pochutnáte na lahodném jídle plném zdraví a chuti.