Semínkové placky bez mouky jsou lahodným a zdravým jídlem, které lze snadno připravit. Jsou ideální pro ty, kteří se snaží o zdravý životní styl nebo pro ty, kteří trpí celiakií či citlivostí na lepek.
Tato chuťově bohatá a výživná jídlo je založeno na semínkách, které jsou bohaté na zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny a vitamíny. Semena mohou být například lněná semena, slunečnicová semena, dýňová semena nebo chia semena. Díky nim jsou placky dostatečně nasycující a zaručují dlouhotrvající pocit sytosti.
Kromě semínek se do těsta může přidat také další suroviny, jako je například vejce, sůl, pepř, bylinky nebo koření podle chuti. Tato variabilita umožňuje vytvoření různých variant semínkových placků, které nikdy neomrzí.
Příprava semínkových placků bez mouky je velmi jednoduchá. Nejprve je třeba smíchat všechny suroviny dohromady a tvořit z nich těsto. Poté je třeba z těsta vytvořit placky, které se pečou na pánvi do zlatava. Hotové placky se mohou podávat s různými přílohami, jako jsou například zeleninové saláty, omáčky nebo jogurtové dipy.
Semínkové placky bez mouky jsou skvělou alternativou k tradičním moučným pokrmům. Jsou nejen lahodné, ale také zdravé a dobře nasycující. Pokud tedy hledáte nový způsob, jak si pochutnat na chutném jídle bez pšeničné mouky, zkuste připravit semínkové placky a nebudete litovat. Vaše chuťové buňky vám určitě poděkují.