Cheesecake s ořechovým máslem patří mezi oblíbené dezerty milovníků sladkého a ořechové chuti. Tato lahodná kombinace tvoří harmonický celek, který si získá srdce každého nadšence do dobrého jídla.
Cheesecake, neboli sýrový dort, je populární dezert po celém světě. Jeho základem je sýrová směs z mascarpone, tvarohu, cukru a vajec, která se peče na křehkém těstě. Ořechové máslo je pak ideálním doplňkem k tomuto dezertu, které dodává jemnou ořechovou chuť a krémovou konzistenci.
Pro přípravu cheesecakeu s ořechovým máslem budete potřebovat následující suroviny: máslo, cukr, krémový sýr, tvaroh, vejce, ořechové máslo, třtinový cukr, vanilkový extrakt, sušené meruňky, lískové oříšky a hořkou čokoládu.
Nejprve si připravíme těsto, které smícháme z rozpuštěného másla, trochu cukru a strouhaných lískových oříšků. Těsto pak vyklepeme do formy a pečeme v troubě, dokud nebude lehce zhnědlé. Mezitím si připravíme náplň z mascarpone, tvarohu, cukru, vejce, ořechového másla a vanilkového extraktu. Tuto směs nalijeme na upečené těsto a pečeme v troubě, dokud není náplň zpevněná.
Po vychladnutí posypeme cheesecake sušenými meruňkami a nastrouhanou hořkou čokoládou. Tento dezert můžete podávat s kávou nebo čajem jako dokonalou tečku po chutném jídle.
Cheesecake s ořechovým máslem je skvělou volbou pro ty, kteří milují kombinaci sladkého s ořechovou chutí. Tento dezert je bohatý na proteiny a zdravé tuky, což ho činí výbornou alternativou k tradičním dezertům plným rafinovaného cukru. Takovýto cheesecake si jistě zamilujete a budete se k němu rádi vracet i v budoucnu.
