Pečená brokolice – slaná zdravá pochoutka
Brokolice je jednou z nejzdravějších a nejchutnějších zelenin, které můžete jíst. Obsahuje mnoho živin, jako jsou vitamíny K, C, A, B6 a vláknina. Navíc je brokolice bohatá na železo, vápník, hořčík a další důležité minerály.
Jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy brokolice je pečení. Pečená brokolice se stává skvělou slanou pochoutkou, kterou si můžete dopřát jako svačinu, předkrm nebo přílohu k hlavnímu jídlu. Tato jednoduchá a zdravá pochoutka může být připravena s různými příchutěmi a dochucovadly podle vašeho vkusu.
Jak na to? Nejprve rozdmlete brokolici na menší kousky a položte ji na plech vyložený pečicím papírem. Potřete ji olivovým olejem a dochuťte solí, pepřem a libovolnými bylinkami nebo kořením podle vašeho gusta. Pokud chcete brokolici ještě výrazněji ochutnat, můžete přidat také strouhaný parmezán či nasekaný česnek.
Pečte brokolici v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia asi 20-25 minut, dokud nebude krásně zlatavá a křupavá. Hotovou pečenou brokolici můžete posypat ještě drobně nasekanými oříšky nebo semínky a podávat ihned, dokud je horká.
Tato slaná zdravá pochoutka je nejen skvělou variantou k obvyklým přílohám jako jsou brambory či rýže, ale také výborným způsobem, jak si dopřát zdravý a chutný svačinový snack. Pečená brokolice je ideální pro všechny, kteří si chtějí dopřát dobroty, aniž by zanedbali své zdraví.
Tak neváhejte a vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na pečenou brokolici. Vaše chuťové buňky i váš organismus vám za to jistě poděkují. Zdravou chuť!
