Rýžové rolky se zeleninou a tofu jsou lahodným a zdravým jídlem, které se stane oblíbeným pokrmem v celé rodině. Tato tradiční čínská specialita kombinuje lehkou a chutnou zeleninu s výživným tofu a rýží, takže je skvělou volbou pro ty, kteří se snaží jíst zdravě a vyváženě.
Ingredience potřebné k přípravě této lahodné pochoutky jsou jednoduché a cenově dostupné. Kromě rýže, zeleniny a tofu budete potřebovat také rybí omáčku, sojovou omáčku, olej, sůl a pepř. Můžete přidat také své oblíbené koření a bylinky pro ještě intenzivnější chuť.
Postup přípravy této lahodné lahůdky je také poměrně snadný. Nejprve uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout. Mezitím nakrájejte různou zeleninu na tenké proužky – například papriky, mrkev, ředkvičky a okurky. Poté nakrájejte tofu na malé kostky a smíchejte s marinádou z rybí omáčky, sojové omáčky, oleje, soli a pepře.
Na plech s pečicím papírem vyloženými plecrely položte plátek a rozetřete na něm vrstvu rýže. Na ni položte vrstvu zeleniny a tofu a závěrem ještě jednu vrstvu rýže. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut, dokud nejsou rolky zlatavé a křupavé.
Rýžové rolky se zeleninou a tofu jsou skvělou volbou pro vegetariány i nevegetariány, kteří chtějí experimentovat s novými a zdravými recepty. Jsou lehké, chutné a plné vitamínů a minerálů, které tělu prospějí. Takže pokud ještě nejste obeznámeni s touto lahůdkou, určitě si ji vyzkoušejte a překvapte své chuťové buňky novou chuťovou zkušeností. Vaše chuťové buňky vám určitě poděkují!
