Dokonalý zimní salát: recept plný vitamínů a chutí
Zima je obdobím, kdy je důležité dbát na dostatečný přísun vitamínů a minerálů. Jedním z nejlepších způsobů, jak zajistit svojí tělu potřebné živiny, je konzumace různorodé zeleniny a bylinek. Dokonalý zimní salát je skvělý recept, který vám pomůže získat všechny potřebné vitamíny a zároveň je neskutečně chutný.
Pro vytvoření tohoto salátu budete potřebovat následující suroviny:
– 1 hlávkový salát
– 1 červená cibule
– 1 mrkev
– 1 paprika
– 1 okurka
– 1 avokádo
– 100 g feta sýra
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 lžíce balsamikového octa
– 1 lžička medu
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvé bylinky (např. petržel nebo koriandr)
Postup:
1. Hlávkový salát omyjte a nakrájejte na menší kusy.
2. Cibuli nakrájejte na tenké proužky a zalijte octem, nechte na chvíli odpočinout.
3. Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemné nudličky.
4. Papriku a okurku nakrájejte na menší kostičky.
5. Avokádo oloupejte, vyndejte pecku a nakrájejte na plátky.
6. V míse smíchejte salát, cibuli, mrkev, papriku, okurku a avokádo.
7. Přidejte rozdrobený feta sýr.
8. V menší nádobě smíchejte olivový olej, med, sůl, pepř a čerstvé bylinky a dokonale promíchejte.
9. Zálivejte salát připraveným dresinkem a důkladně promíchejte.
Dokonalý zimní salát je plný vitamínů, antioxidantů a vlákniny, které posílí vaše imunitní systém a pomohou vám zůstat zdraví v chladných zimních dnech. Tento salát je také skvělou volbou pro ty, kteří dbají na svou postavu, jelikož je lehký, ale zároveň sytý díky vysokému obsahu zeleniny a sýra.
Pokud si chcete dopřát jednoduché a chutné jídlo plné zdraví, vyzkoušejte tento recept na dokonalý zimní salát. Vaše chuťové buňky i tělo vám za to jistě poděkují!
