Krémová zeleninová omáčka je skvělý způsob, jak do své stravy zařadit více zeleniny, aniž byste přitom museli jíst ji přímo. Tato omáčka je skvělá nejen pro děti, které mají často odpor k zelenině, ale také pro partnery, kteří si občas nevšimnou, že se v jejich jídle skrývá i velké množství zdravé zeleniny.
Krémová zeleninová omáčka se vyrábí poměrně jednoduše. Nejdříve je třeba umixovat různé druhy zeleniny, jako jsou mrkev, cuketa, paprika, či květák, do hladké konzistence. Poté se omáčka zahustí smetanou či rostlinným mlékem a dochutí se bylinkami a kořením podle chuti. Tato omáčka je ideální na dochucení vařených brambor, těstovin, nebo se může použít i jako dip k pečivu.
Pro děti je tato omáčka skvělý způsob, jak jim dostat do stravy více zeleniny, aniž by si toho příliš všímali. Díky tomu, že je omáčka zmixovaná do hladké konzistence, není v ní přítomnost zeleniny tak viditelná a děti jsou ochotnější ji konzumovat. Navíc mají děti tuto omáčku rády i díky tomu, že je krémová a lahodná na chuť.
Partneři, kteří mají problém s konzumací zeleniny, by mohli ocenit, že tato omáčka obsahuje hodně zdravé zeleniny, aniž by to bylo na první pohled znatelné. Omáčka může být skvělým doplňkem k jejich jídelníčku a pomoci jim tak k vyváženější stravě.
Krémová zeleninová omáčka je tedy skvělým způsobem, jak zvýšit příjem zeleniny jak u dětí, tak u partnerů, aniž by bylo třeba je nějak přinutit jíst ji přímo. S její lahodnou chutí a jednoduchým přípravou je to skvělý recept na to, jak udělat zeleninu součástí každodenní stravy.