Nejrychlejší vegan kari na světě
Jste fanoušci indické kuchyně nebo se prostě jen rádi dobře najíte? Pokud ano, určitě oceníte recept na nejrychlejší vegan kari na světě! Tato lahodná a zároveň zdravá pochoutka je skvělou volbou pro všechny milovníky exotických chutí.
Co budete potřebovat:
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 1 červená paprika
– 1 mrkev
– 1 brambor
– 1 menší cuketa
– 1 plechovka cizrny
– 1 plechovka kokosového mléka
– 2 lžíce kari koření
– Sůl, pepř
– Olej na smažení
Postup:
1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte nakrájenou papriku, mrkev, brambor a cuketu a orestujte je do měkka.
3. Přidejte cizrnu a zalijte vším kokosovým mlékem.
4. Přidejte kari koření a osolte a opepřete podle chuti.
5. Vařte asi 10 minut, dokud se zelenina nerozpustí a omáčka nezhoustne.
A je hotovo! Nejrychlejší vegan kari na světě je připraveno k podávání. Můžete ho podávat s rýží nebo naan chlebem. Nechte se unést exotickými vůněmi a chutěmi tohoto lahodného pokrmu a uvidíte, že si ho zamilujete stejně jako my!
Dobrou chuť!