Dnes vám přinášíme recept na jednoduché nepečené kešu kuličky s bílou čokoládou a lyofilizovaným ovocem. Tato sladká dobrota je skvělou volbou pro všechny milovníky dezertů, kteří si chtějí vychutnat něco sladkého bez nutnosti péct. Tyto kuličky jsou také skvělým zdrojem energie díky obsahu kešu ořechů a lyofilizovaného ovoce.
Pro přípravu těchto lahodných kuliček budete potřebovat následující ingredience:
– 1 šálek kešu ořechů
– 1 šálek mandlí
– 1/2 šálku medu
– 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
– 1 šálek bílé čokolády
– 1/2 šálku lyofilizovaného ovoce (např. jahody, maliny nebo ananas)
Postup:
1. Nejprve si nasekejte kešu ořechy a mandle na hrubší kousky a dejte do mixéru. Přidejte med a vanilkový extrakt a mixujte, dokud nedostanete hladkou hmotu.
2. Z této směsi tvarujte malé kuličky a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Dejte do mrazáku na zhruba dvacet minut, nebo dokud se kuličky neschladí a neztvrdnou.
3. Mezitím rozpusťte bílou čokoládu ve vodní lázni nebo ve vařiči na nízké teplotě. Poté namočte každou kuličku do rozpuštěné čokolády tak, aby byla celá pokrytá.
4. Okamžitě posypejte kuličky lyofilizovaným ovocem a dejte na plech zpět do mrazáku na zhruba dalších dvacet minut, nebo dokud se čokoláda neztvrdne.
A voilà! Vaše jednoduché nepečené kešu kuličky s bílou čokoládou a lyofilizovaným ovocem jsou hotové. Tyto kuličky jsou skvělou volbou pro sladkou svačinu nebo dezert a určitě si je zamilují i vaši přátelé a rodina. Zkuste tento recept a dejte nám vědět, jak vám chutnaly!
