Pohanka se zelím a tempehem je vynikající a zdravá alternativa k tradičním pokrmům. Tato kombinace pohanky, zelí a tempehu je nejen lahodná, ale také plná živin, které prospívají našemu zdraví.
Pohanka je známá svým vysokým obsahem vlákniny a železa. V kombinaci se zelím, které je bohaté na vitamíny K a C, a tempehem, který obsahuje mnoho bílkovin a probiotik, dostanete skutečný superfood. Tempeh je navíc vynikajícím zdrojem probiotik, která prospívají naší střevní mikrobiotě a podporují imunitní systém.
Pokrm pohanka se zelím a tempehem je také velmi jednoduchý na přípravu. Pohanku uvařte podle návodu na obalu a zatímco se vaří, nakrájejte zelí na jemné proužky a tempeh na drobné kostky. Poté zelí společně s tempehem osmahněte na pánvi s olejem a kořením podle chuti. Nakonec smíchejte uvařenou pohanku s restovaným zelím a tempehem a můžete podávat.
Tento pokrm je skvělou volbou pro vegetariány a vegany, ale i pro všechny, kteří si chtějí dopřát zdravou a chutnou večeři. Pohanka se zelím a tempehem je naplněná důležitými živinami a prospívá nejen našemu tělu, ale i naší mysli.
Nebojte se experimentovat s různými přísadami a kořením, abyste přizpůsobili tento recept svým preferencím. Ať už si tento pokrm připravíte jako hlavní chod, přílohu nebo dokonce do oběda do práce, jistě nebudete litovat. Pohanka se zelím a tempehem je skvělou volbou pro každého, kdo si chce dopřát zdravou a výživnou stravu.
