Salát se sušenými rajčaty a ředkvičkami
Saláty jsou skvělým způsobem, jak doplnit denní stravu o potřebné živiny a vitamíny. Jedním z oblíbených letních salátů je i salát se sušenými rajčaty a ředkvičkami. Tato chutná a osvěžující kombinace zeleniny je ideální volbou pro teplé letní dny.
Pro přípravu tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
– 200g sušených rajčat
– 1 balení ředkviček
– 1 hlávka červeného čekanku
– 1 žlutá paprika
– olivový olej
– čerstvý citrónový džus
– sůl a pepř
– čerstvý petržel
Nejprve si připravte zeleninu. Sušená rajčata nakrájejte na menší kousky, ředkvičky oloupejte a nakrájejte na plátky, čekanku oloupejte a nakrájejte na tenké proužky a papriku nakrájejte na menší kousky.
Poté všechny ingredience smíchejte do mísy a důkladně promíchejte. Přidejte olivový olej, čerstvý citrónový džus a osolte a opepřete podle chuti.
Salát posypte nasekanou čerstvou petrželí a můžete ho ihned podávat. Tato chutná a zdravá varianta salátu je ideální jak jako předkrm, tak i jako hlavní jídlo.
Salát se sušenými rajčaty a ředkvičkami je skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát lahodný pokrm plný vitamínů a chutí. Můžete si ho snadno připravit doma nebo ho objednat v restauraci. Dejte mu šanci a uvidíte, že si ho zamilujete stejně jako my!
