V dnešní době se stále více lidí snaží žít zdravým způsobem života a dávat pozor na to, co konzumují. Jednou z možností, jak si dopřát chutné a zároveň zdravé jídlo, jsou i tradiční křupavé bramborové placky.
Tato lahodná pochoutka je oblíbená nejen u dětí, ale i u dospělých. Bramborové placky se dají připravit různými způsoby, ale nejoblíbenější variantou je právě křupavá verze. K tomu, abyste si mohli užít dokonalou chuť a křupavost těchto placků, není potřeba mnoho surovin a ani složitých postupů.
Pro přípravu křupavých bramborových placků potřebujete následující suroviny:
– 4 středně velké brambory
– 1 stroužek česneku
– 1 malá cibule
– sůl, pepř, majoránka
– olej na smažení
Postup přípravy je velmi jednoduchý. Nejdříve oloupejte a nastrouhejte brambory, cibuli a česnek. Poté vše promíchejte dohromady a dochuťte solí, pepřem a majoránkou. Rozpalte pánvičku s olejem a dejte tvaroháčky na ni. Smažte je z obou stran dozlatova a hotové podávejte s oblíbeným dipem nebo třeba s kysanou smetanou a petrželkou.
Tento jednoduchý recept nejen že potěší vaše chuťové buňky, ale je také výborným zdrojem živin pro vaše tělo. Brambory obsahují vitamíny, minerály a vlákninu, které jsou pro správnou funkci organismu velmi důležité.
Křupavé bramborové placky jsou skvělou alternativou k typickým rychlým obědům a mohou být konzumovány jako příloha nebo i jako hlavní jídlo. Takže pokud chcete vyzkoušet něco nového a zároveň zdravého, neváhejte a vyzkoušejte tento recept na tradiční křupavé bramborové placky. Vaše chuťové buňky vám určitě poděkují!
